柳州螺蛳粉热销国外！成中阿博览会大牌明星展览品

近些年，柳州螺蛳粉如雷贯耳，愈来愈多的顾客爱上了这一美味可口。就算是在新冠疫情期内，柳州螺蛳粉仍然是一大受欢迎热销商品。

柳州螺蛳粉的受众群体广，男人和美女、街坊四邻喜欢的许多，渐渐地柳州螺蛳粉广为流传愈来愈广，柳州螺蛳粉逐渐走向世界，外界顾客慢慢增加。

据央视财经报导，日前，第一8届中国—中阿博览会在广西南宁市揭幕。新闻记者参观了在其中一个展览厅，刚一进来向往的生活香气扑鼻——螺狮粉。

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实际上，近些年伴随着柳州螺蛳粉爆红，让“嗦粉”变成了时尚潮流专有名词，这类闻着臭吃着香的美味不仅热销中国，还摆脱了国境。

依据外贸数据表明，2021年1-8月份，柳州市海关监督出入口柳州螺蛳粉做到104批号，金额2252.4万元，同比增加15.14%。

据统计，柳州螺蛳粉是广西自治区柳州市的特色美食之一，具备辣、爽、鲜、酸、烫的特有口味，是南宁最有地方特色的特色小吃，在其中经典象征是只投螺碗螺狮粉。

柳州螺蛳粉的味美还因为它拥有与众不同的汤底，汤底由田螺、三奈、八角、肉桂粉、丁香花、多种多样朝天椒、等香辛料和鸡精配置而成。2018年8月20日，“螺狮粉”得到我国地理标志产品商标logo 。2008年，螺狮粉手工制做工艺当选广西自治区第二批非遗文化遗传名册。2020年被纳入国家级别非遗文化财产名册。